Производство зерна растет быстрее, чел население. Эти страны, где проживает 7 % населения земного шара, дают 22 % производства зерна. Более половины населения Земли живет в развивающихся странах. Слабая агротехника в сочетании с отсталыми аграрными отношениями обусловливает низкую и медленно растущую урожайность и крайне низкое производство зерна в расчете на душу населения (в среднем 2 ц на жителя в год). Многие из этих стран, будучи аграрными, вынуждены импортиро- Для них характерен пассивный хлебный баланс и экономиче-i кис трудности, ограничивающие увеличение импорта хлеба. Положение осложняется и тем, что годовое производство зерна в наиболее экономиче-i mi отсталых странах продолжает сохранять тенденцию к понижению. За 40-летний период (1936—1976) население Земли примерно удвоились, а мировое производство зерна возросло в 2,3 раза. В целом по и'мному шару рост производства зерна должен намного опережать рост Численности населения, так как среднее потребление продовольствия и расчете на душу населения необходимо повысить. В мировом производстве изменяется и соотношение производимых Видов зерна: увеличивается доля более высококачественных продовольственных и более выгодных фуражных культур. Особенно вырос удельный Вес ячменя и кукурузы, производство же ржи и овса уменьшилось даже и абсолютных размерах. Интенсификация сельского хозяйства приводит к постепенному переходу от одностороннего экстенсивного зернового хозяйства к более тесному по сочетанию с другими отраслями. Однако значительное количество «тарного зерна и сейчас производится преимущественно в специализированных районах, где оно является основным, но не обязательно единственным продуктом. В ряде стран значительное развитие получило выращивание картофеля (главным образом в социалистических странах Европы, в меньшей мере — н Китае, США) и маниоки (преимущественно в засушливых районах Восточной Африки, Индии, Бразилии). Продукция сельского хозяйства занимает видное место в международной торговле, в которой крупную роль приобрели капиталистические монополии, банки. В капиталистических странах усилилась политика аграрного протекционизма и «бросового» экспорта (демпинга) '. Заметно изменилось значение отдельных стран — экспортеров зерна: многоземельные США, Канада, Аргентина и Австралия (при сильном превосходстве США) дают около 70 % мирового экспорта; экспортером стала и Франция.